Меню 1400 рублей/чел

Поминальное меню на 1400 р. на человека – отличный вариант для тех, кто хочет помянуть близкого человека за хорошо сервированным и уставленным блюдами столом.  

В поминальное меню входят пять холодных закусок: 

  • «Овощное плато»
  • «Мясное ассорти», в состав которого входят куриный рулет, карбонат, п/к колбасе и соленый огурец.
  • «Лосось шеф – посола»
  • «Рулетики из баклажан» 
  • «Сырное ассорти» 

Поминальное меню на 1250 рублей в кафе в СПб

Три вида салатов и пирожки вместо супа

В меню входят три вида салатов

  • «Греческий» помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины и сыр Фета)
  • «Салат слоеный с курией» (курица, грибы, яйца, сыр твердый и грецкий орех) 
  • «Мимоза с красной рыбой» (вареная форель, картофель, морковь, яйцо, майонез) 

Так же входит «Куриный суп с лапшой», при желании его можно заменить на пирожки с капустой, картошкой, рисом и яйцом, мясные или сладкие. 

В качестве гарнира: 

  • Картофель, запеченный в духовке
  • Картофель, запеченный «Айдахо»
  • Цветная капуста на пару

На горячее:

  • Красная рыба, припущенная в винном соусе
  • Курица по – французски
  • Свинина по – французски

Обязательны хлебная корзина и ритуальные блюда: кутья, кисель и блины.

Поминки пройдут очень душевно, а качество и количество блюд станут приятными дополнениями к трапезе.